Molise Tintilia Macchiarossa si presenta con un colore rosso rubino
brillante e sfumature rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime
aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di
amarena e prugna seguite da aromi di mirtillo, mora, ciclamino, violetta,
pepe nero, vaniglia e carruba. In bocca ha buona corrispondenza con il
naso, un attacco tannico e piacevole morbidezza, comunque equilibrato
dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi
di amarena e prugna. Molise Tintilia Macchiarossa matura per circa 12 mesi
in botte.
|