Colli del Trasimeno Corniolo 2000
Colli del Trasimeno (Umbria)
Sangiovese (70%), Grenache Noir (20%), Cabernet Sauvignon (10%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Il vino si presenta con un colore rosso rubino scuro e sfumature rosso
rubino, poco trasparente. Il naso rivela aromi intensi, puliti e gradevoli
di confettura di amarene, lampone, mirtillo e prugna a cui seguono buoni
aromi di eucalipto e vaniglia su aromi di legno. In bocca denota buona
corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo e sapori intensi. Il finale è
persistente con piacevoli ricordi di amarena, mirtillo e prugna. Corniolo
è maturato in barrique per 12 mesi e per 7 mesi in bottiglia. |
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Alcol: 13,5%
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Carne arrosto, Carne alla griglia, Brasati con funghi
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Calice consigliato  |
17 °C |
| (Vini Rossi Giovani) |
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| Giugno 2003 |
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