Vermentino di Gallura Superiore Aghiloia 2005

Cantina del Vermentino (Italia)

Vermentino
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧

Questo Vermentino di Gallura Superiore si presenta con un colore giallo paglierino intenso e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di mela e susina seguite da aromi di mandorla, pera, biancospino e ginestra. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mela, susina e mandorla. Questo vino matura in vasche d'acciaio.
Alcol: 13,5%
Pasta e risotto con pesce e crostacei, Pesce saltato, Crostacei alla griglia
Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)
Maggio 2007