Rosa Rosae 2006
(Veneto)
Corvina (65%), Rondinella (20%), Sangiovese (10%), Marcobona (5%)
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 Vino Rosato |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
Rosa Rosae si presenta con un colore rosa buccia di cipolla brillante e
sfumature rosa tenue, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti,
gradevoli e raffinati che si aprono con note di ciliegia, lampone e fragola
seguite da aromi di ciclamino, pesca, rosa e susina. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato
dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con
ricordi di ciliegia, lampone e fragola. Rosa Rosae matura per 3 mesi in
vasche di acciaio e cemento.
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Alcol: 12%
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Paste ripiene, Pesce arrosto, Zuppe di pesce, Carne bianca saltata
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Calice consigliato  |
12 °C |
| (Vini Rosati Giovani e Freschi) |
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| Numero 53, Giugno 2007 |
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