Vino Nobile di Montepulciano Santavenere 2004
Triacca (Italia)
Vino Nobile di Montepulciano (Toscana)
Sangiovese (95%), Colorino (5%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
Questo Vino Nobile di Montepulciano si presenta con un colore rosso rubino
brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso rivela
aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena,
fragola e lampone seguite da aromi di violetta, prugna, vaniglia e macis.
In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente
tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il
finale è persistente con ricordi di amarena e lampone. Questo vino matura
per 18 mesi in botte seguiti da 6 mesi di maturazione in vasche d'acciaio.
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Alcol: 13,2%
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Carne arrosto, Carne alla griglia, Stufati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Giugno 2007 |
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