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  Idea 2006, Trappolini (Italia)

Idea 2006

Trappolini (Italia)

(Lazio)
Aleatico
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio: ✧✧✧✧

(Lazio) Idea si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mora, prugna e amarena seguite da aromi di fragola, lampone, anice, rosa, pepe rosa e violetta. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce e leggermente tannico, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di mora, amarena e lampone. Idea matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Dolci alla frutta, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Dolci e Passiti 16 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Settembre 2007


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