Calenne si presenta con un colore giallo paglierino brillante e sfumature
giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti,
gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela, ananas e susina
seguite da aromi di gelsomino, biancospino, pompelmo, pera e un accenno di
minerale. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e
comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il
finale è persistente con ricordi di mela, susina e ananas. Calenne matura
in vasche d'acciaio.
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