Valtellina Superiore Corte di Cama 2004

Mamete Prevostini (Italia)

Nebbiolo
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧✭

Valtellina Superiore Corte di Cama si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso arancio, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di ciliegia, prugna e rosa seguite da aromi di fragola, lampone, violetta, vaniglia, tabacco, pepe rosa, cannella e cioccolato. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e piacevole freschezza, comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, prugna e fragola. Un vino ben fatto. Valtellina Superiore Corte di Cama matura per 18 mesi in barrique.
Alcol: 14,5%
Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne con funghi, Formaggi stagionati
Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)
Febbraio 2008