Vino Nobile di Montepulciano Riserva Bossona si presenta con un colore
rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al
naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si
aprono con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di mirtillo,
rosa, tabacco, lampone, vaniglia, cioccolato, cannella, pepe rosa, macis e
mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e
piacevole freschezza, comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori
intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo.
Un vino ben fatto. Matura per 24 mesi in botte a cui seguono 12 mesi di
affinamento in bottiglia. |