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  Corvo Bianco 2007, Duca di Salaparuta (Italia)  

Corvo Bianco 2007

Duca di Salaparuta (Italia)

(Sicilia)
Inzolia, Grecanico
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧

(Sicilia) Corvo Bianco si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di pera, mela e biancospino seguite da aromi di ananas, pesca e limone. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, corpo leggero, sapori intensi. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di mela, ananas e pera. Corvo Bianco matura in vasche d'acciaio e affina per almeno 2 mesi in bottiglia.

Alcol: 11,5%

Antipasti di verdure e crostacei, Risotto di verdure, Verdure saltate

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Maggio 2008


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Le Recensioni dei Nostri Lettori  


Punteggio dei Lettori:  ✧✧✧

Autore Recensione
rickie
Utente



Messaggi: 37
Vini: 12
Distillati: 0

Registrato il:
02/08/2004 21:23:57
Punteggio: ✧✧✧ 21/08/2009 10:54:59
Basic and refreshing white wine with lovely acidity and balance.
Simple nose of pear and apple. Drink cool.
Richard Johnson

Luogo di Degustazione: London
Prezzo: € 13,25




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