Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Tralivio 2006

Sartarelli (Italia)

Verdicchio
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧✧

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Tralivio si presenta con un colore giallo paglierino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela, pesca e susina seguite da aromi di ananas, mandorla, nespola, pera, ginestra, biancospino e accenni di minerale. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di mela, susina e mandorla. Questo vino matura per 6 mesi in vasche d'acciaio a cui seguono 4 mesi di affinamento in bottiglia.
Alcol: 14,5%
Pesce alla griglia, Carne bianca arrosto, Zuppe di pesce, Pesce fritto
Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)
Maggio 2008