Montepulciano d'Abruzzo Solarea si presenta con un colore rosso rubino
intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi
intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di prugna,
amarena e mora seguite da aromi di viola appassita, vaniglia, mirtillo,
tabacco, liquirizia, cioccolato, macis e mentolo. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato
dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è
persistente con ricordi di prugna, amarena e mora. Montepulciano d'Abruzzo
Solarea matura per 18 mesi in vasche d'acciaio, 18 mesi in barrique e 18
mesi in bottiglia. |