Rosso Conero Ekeos 2007

Fazi Battaglia (Italia)

Rosso Conero (Marche)

Montepulciano (85%), Sangiovese (15%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✭

Rosso Conero Ekeos si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di mirtillo, mora, carruba e ciclamino. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e piacevole freschezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mora. Rosso Conero Ekeos matura per 4 mesi in vasche d'acciaio a cui seguono circa 2 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 12,5%

Paste ripiene, Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi

Calice consigliato	17 °C
(Vini Rossi Giovani)

Settembre 2008

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