Rosso Conero Riserva Passo del Lupo 2005
Rosso Conero (Marche)
Montepulciano (85%), Sangiovese (15%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
Rosso Conero Riserva Passo del Lupo si presenta con un colore rosso rubino
intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi
intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di
prugna, amarena e mora seguite da aromi di violetta, mirtillo, vaniglia,
tabacco, pepe rosa, cannella, cioccolato e mentolo. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato
dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente
con ricordi di amarena, prugna e mora. Un vino ben fatto. Rosso Conero
Riserva Passo del Lupo matura per 24 mesi in barrique a cui seguono circa
10 mesi di affinamento in bottiglia. |
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Alcol: 13%
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Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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