Colli di Conegliano Rosso Ser Bele 2003
Sorelle Bronca (Italia)
Colli di Conegliano (Veneto)
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Colli di Conegliano Rosso Ser Bele si presenta con un colore rosso rubino
intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi
intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di prugna,
amarena e ribes seguite da aromi di violetta, vaniglia, tabacco, mirtillo,
cannella, cioccolato e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il
naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno,
sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi
di prugna, ribes e amarena. Colli di Conegliano Rosso Ser Bele matura per
24 mesi in barrique a cui seguono 6 mesi di affinamento in bottiglia. |
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Alcol: 13,5%
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Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Ottobre 2008 |
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