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  Montefalco Bianco 2007, Adanti (Italia)  

Montefalco Bianco 2007

Adanti (Italia)

Montefalco (Umbria)
Grechetto (50%), Chardonnay (30%), Trebbiano Toscano (20%)
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

Montefalco (Umbria) Montefalco Bianco si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di mela, pera e susina seguite da aromi di pesca, biancospino e ginestra. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mela, pera e susina. Montefalco Bianco matura per 4 mesi in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Pesce fritto, Carne bianca arrosto, Pesce arrosto, Paste ripiene

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Ottobre 2008


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