Recioto di Soave Motto Piane 2006
Recioto di Soave (Veneto)
Recioto di Soave Motto Piane si presenta con un colore giallo ambra
brillante e sfumature giallo ambra, trasparente. Al naso rivela aromi
intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di uva passa,
fico secco e mandorla seguite da aromi di albicocca secca, canditi, miele,
scorza d'agrume, smalto e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il
naso, un attacco dolce e morbido, comunque equilibrato dall'alcol, buon
corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con
ricordi di miele, uva passa, canditi e mandorla. Recioto di Soave Motto
Piane matura per 12 mesi in botte. |
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Alcol: 13,5%
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Crostate di frutta e crema, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
14 °C |
| (Vini Dolci e Passiti) |
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