Montepulciano d'Abruzzo Colle Secco Rubino 2005
Montepulciano d'Abruzzo (Abruzzo)
Montepulciano d'Abruzzo Colle Secco Rubino si presenta con un colore rosso
rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime
aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di
prugna, amarena e violetta seguite da aromi di mirtillo, vaniglia, carruba,
macis e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco
tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il
finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo.
Montepulciano d'Abruzzo Colle Secco Rubino matura per 24 mesi in botte. |
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Alcol: 13,5%
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Paste ripiene con carne, Carne arrosto, Stufati di carne con funghi
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Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Dicembre 2008 |
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