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Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Vigna Novali 1999, Terre Cortesi Moncaro (Italia)

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Vigna Novali 1999

Terre Cortesi Moncaro (Italia)

Verdicchio dei Castelli di Jesi (Marche)
Verdicchio
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

Verdicchio dei Castelli di Jesi (Marche) Il vino si presenta con un colore giallo dorato chiaro e sfumature di giallo dorato, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli di banana matura, biancospino, mandorla, mela, miele e pera con un piacevole accenno di vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco morbido ma comunque ben equilibrato, sapori intensi e buon corpo. Il finale è persistente con ricordi di mela, pera e miele. Vigna Novali è parzialmente fermentato in barrique e matura per 10 mesi in cantina e per altri 16 mesi in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Formaggi freschi, Pasta e risotti con verdure e pesce, Carne bianca saltata, Pesce arrosto

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 11 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Luglio 2003


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