Vernaccia di San Gimignano Riserva 2005

Panizzi (Italia)

Vernaccia di San Gimignano
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧✧

Vernaccia di San Gimignano Riserva si presenta con un colore giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela, susina e biancospino seguite da aromi di agrumi, pera, vaniglia, ananas, ginestra, mandorla e minerale. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di susina, mela e mandorla. Vernaccia di San Gimignano Riserva matura per 12 mesi in barrique.
Alcol: 13,5%
Paste ripiene con funghi, Carni bianche arrosto, Pesce arrosto
Calice consigliato	12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)
Febbraio 2009