Il Drago e le Sette Colombe 2005
(Toscana)
Sangiovese (60%), Merlot (25%), Alicante (15%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
Il Drago e le Sette Colombe si presenta con un colore rosso rubino intenso
e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi,
puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di prugna, amarena e
ribes seguite da aromi di violetta, vaniglia, mora e carruba. In bocca ha
buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato
dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è
persistente con ricordi di amarena, prugna e ribes. Il Drago e le Sette
Colombe matura per 18 mesi in botte. |
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Alcol: 14%
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Carne arrosto, Stufati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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| Giugno 2009 |
Le Recensioni dei Nostri Lettori 
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Punteggio dei Lettori: ✧✧✧✭ |
mirtillo
Enofilo
Messaggi: 84
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Distillati: 0
Registrato il: 02/08/2004 21:13:45
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| Punteggio: ✧✧✧✭ |
20/07/2009 16:56:46 |
Ho trovato questo vino in enoteca "per caso" e ho deciso di prenderlo per accompagnarlo al pranzo della domenica. Vino decisamente interessante, nonostante l'apparente semplicità e immediatezza. Il calice regala un bel rosso rubino e al naso si può sentire la prugna e la violetta. La vaniglia del legno è chiaramente presente anche se non eccessiva. Buona la persistenza.
Carlo
Luogo di Degustazione: Roma
Prezzo: € 16,00
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