Masetto Bianco 2007
(Trentino)
Chardonnay, Pinot Bianco, Riesling, Sauvignon Blanc
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Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
Masetto Bianco si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e
sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso rivela aromi
intensi, puliti, gradevoli che si aprono con note di mela, pera e banana
seguite da aromi di biancospino, susina, pesca, agrumi e vaniglia. In bocca
ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.
Il finale è persistente con ricordi di mela, banana e susina. Masetto
Bianco matura per alcuni mesi in botte. |
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Alcol: 13,5%
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Pasta con carne, Carne bianca arrosto, Carne saltata, Pesce arrosto
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Calice consigliato  |
12 °C |
(Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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joergwein
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17/10/2009 11:08:31 |
A very good example on how to use a barrique in a white wine. I am not a big enthusiast of barrique in white wines, but this wine seems to have found the perfect balance. Fruit aromas are not covered by wood that however gives an elegant spicy note to the wine.
Refreshing with a delicate touch of velvety feel and a lemon-orange-like flavor in the finish.
Jörg - A passion for Italian wine!
Luogo di Degustazione: Bremen
Prezzo: € 9,90
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