Mascarò 2007

Pianadeicieli (Italia)

(Sicilia)

Cabernet Sauvignon (40%), Merlot (30%), Nero d'Avola (30%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧

Mascarò si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, mora e mirtillo seguite da aromi di ribes, prugna, violetta, vaniglia, cacao ed eucalipto. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, mora e mirtillo. Una parte di Mascarò matura in barrique per 9 mesi.

Alcol: 14,5%

Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi, Formaggi stagionati

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Novembre 2009

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