Moss 2008

La Rasenna (Italia)

(Lazio)

Moscato d'Alessandria (60%), Sauvignon Blanc (40%)
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧✭

Moss si presenta con un colore giallo dorato intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di uva, pesca e pera seguite da aromi di mela, litchi, ortica, salvia e sambuco. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di uva, pesca e litchi. Moss matura per 4 mesi in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Antipasti di pesce, Pasta e risotto con crostacei, Pesce fritto

Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Novembre 2009

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