Collio Bianco Rosenplatz 2007
Livio Felluga (Italia)
Collio (Friuli-Venezia Giulia)
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio
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Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Collio Bianco Rosenplatz si presenta con un colore giallo dorato chiaro e
sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Al naso esprime aromi
intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di banana,
pesca e mela seguite da aromi di ananas, pera, acacia, biancospino, litchi,
susina e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco
fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi,
piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di banana, pesca
e pera. Collio Bianco Rosenplatz matura in botte. |
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Alcol: 13,5%
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Paste ripiene, Zuppe di pesce e funghi, Pesce stufato
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Calice consigliato |
12 °C |
(Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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Novembre 2009 |
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