Chianti Colli Senesi Castel Pietraio 2006

Fattoria di Castel Pietraio (Italia)

Sangiovese (95%), Canaiolo Nero (5%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧

Chianti dei Colli Senesi Castel Pietraio si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di mirtillo, mora e carruba. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena e prugna. Chianti dei Colli Senesi Castel Pietraio matura per 6 mesi in vasche d'acciaio.
Alcol: 13%
Carne alla griglia, Carne saltata, Paste ripiene
Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)
Dicembre 2009