Rosso Outsider 2005
(Umbria)
Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (50%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
Rosso Outsider si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature
rosso rubino, poco trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti,
gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di ribes, amarena e
prugna seguite da aromi di violetta, vaniglia, cioccolato, mirtillo, macis,
tabacco, cuoio ed eucalipto. In bocca ha buona corrispondenza con il naso,
un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori
intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di ribes, amarena e
prugna. Rosso Outsider matura in barrique per 18 mesi a cui seguiti ad
almeno 8 mesi in bottiglia. |
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Alcol: 14%
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Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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