Franciacorta Demi Sec
Franciacorta (Lombardia)
Chardonnay (60%), Pinot Bianco (40%)
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Vino Spumante/Frizzante |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
Franciacorta Demi Sec si presenta con un colore giallo verdolino intenso e
sfumature giallo verdolino, molto trasparente, perlage fine e persistente.
Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono
con note di banana, pera e acacia seguite da aromi di pane tostato, litchi,
mela e susina. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco
piacevolmente dolce ed effervescente, comunque equilibrato dall'alcol, buon
corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con
ricordi di banana, pera e mela. Franciacorta Demi Sec rifermenta in
bottiglia sui propri lieviti per almeno 24 mesi. |
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Alcol: 12,5%
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Semifreddo, Dessert alla crema e alla frutta
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Calice consigliato |
10 °C |
(Spumanti Metodo Classico) |
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Gennaio 2010 |
Altre Annate |
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DiWineTaste |
Lettori |
S.A. |
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