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Incanto, Mirabella (Italia)

Incanto

Mirabella (Italia)

(Lombardia)
Chardonnay
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio:

(Lombardia) Incanto si presenta con un colore giallo ambra brillante e sfumature giallo ambra, trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di albicocca secca, uva passa e confettura di mele cotogne seguite da aromi di banana matura, confettura di pesche, canditi, miele, lavanda, vaniglia, scorza d'agrume e smalto. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di albicocca secca, canditi e miele. Incanto matura per 24 mesi in barrique a cui seguono almeno 3 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 15%

Pasticceria secca, Formaggi stagionati, Crostate di frutta

Bicchiere consigliato Vini Dolci e Passiti 14 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Febbraio 2010


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