Castel del Monte Bianco Piano Mangieri 2008
Terranostra (Italia)
Castel del Monte (Puglia)
Chardonnay, Bombino Bianco
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Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧ |
Castel del Monte Bianco Piano Mangieri si presenta con un colore giallo
verdolino intenso e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso
esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di mela,
pera e banana seguite da aromi di ananas, biancospino e susina. In bocca ha
buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato
dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è abbastanza persistente
con ricordi di mela e banana. |
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Alcol: 12%
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Pasta con pesce e verdure, Pesce saltato, Sformati di verdure
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Calice consigliato |
12 °C |
(Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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Maggio 2010 |
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