Monferrato Rosso Alfero 2006
Monferrato (Piemonte)
Monferrato Rosso Alfero si presenta con un colore rosso rubino brillante e
sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi
intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ciliegia,
lampone e fragola seguite da aromi di rosa, susina, vaniglia, pepe rosa,
cioccolato, cannella e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il
naso, un attacco leggermente tannico e piacevole freschezza, comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è
persistente con ricordi di ciliegia, lampone e fragola. Monferrato Rosso
Alfero matura in barrique per 14 mesi a cui seguono 6 mesi di affinamento
in bottiglia. |
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Alcol: 13,5%
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Paste ripiene con carne, Carne arrosto, Formaggi stagionati
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Bicchiere consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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