Malvasia di Castelnuovo Don Bosco 2009
Malvasia di Castelnuovo Don Bosco (Piemonte)
Malvasia di Schierano (85%), Freisa (15%)
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Vino Dolce/Passito |
Punteggio: ✧✧✧ |
Questa Malvasia di Castelnuovo Don Bosco si presenta con un colore rosso
rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso
esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di uva,
fragola e rosa seguite da aromi di lampone, ciliegia e mora. In bocca ha
buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce ed effervescente,
comunque equilibrato dall'alcol, corpo leggero, sapori intensi, piacevole
freschezza. Il finale è persistente con ricordi di uva, fragola e ciliegia. |
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Alcol: 5,5%
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Dessert alla frutta, Semifreddo
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Calice consigliato  |
10 °C |
(Spumanti Aromatici Dolci) |
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Ottobre 2010 |
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