Rosso di Montepulciano Fossolupaio 2008

Bindella (Italia)

Sangiovese (90%), Syrah (10%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧

Rosso di Montepulciano Fossolupaio si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena, prugna e lampone a cui seguono aromi di violetta, mirtillo e ciclamino. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo. Rosso di Montepulciano Fossolupaio matura in vasche d'acciaio.
Alcol: 13,5%
Affettati, Pasta con carne, Carne saltata
Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)
Novembre 2010