Franciacorta Rosé Brut
Franciacorta (Lombardia)
Pinot Nero (80%), Chardonnay (20%)
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 Vino Spumante/Frizzante |
Punteggio: ✧✧✧✧ |
Franciacorta Rosé Brut si presenta con un colore rosa buccia cipolla
brillante e sfumature rosa tenue, trasparente, perlage fine e persistente.
Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono
con note di ciliegia, banana e lampone seguite da aromi di crosta di pane,
mela, mandarino, lievito, fragola e ciclamino. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e fresco, comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è
persistente con ricordi di ciliegia, lampone e banana. Franciacorta Rosé
Brut rifermenta in bottiglia per almeno 36 mesi. |
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Alcol: 12,5%
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Pasta con pesce, Pesce arrosto, Latticini, Carne bianca saltata
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Calice consigliato  |
10 °C |
| (Spumanti Metodo Classico) |
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| Dicembre 2010 |
| Altre Annate |
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DiWineTaste |
Lettori |
| S.A. |
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