Rosso di Montefalco 2008
Montefalco (Umbria)
Sangiovese (70%), Merlot (20%), Sagrantino (10%)
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 Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
Questo Rosso di Montefalco si presenta con un colore rosso rubino intenso e
sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso denota aromi intensi,
puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e
violetta seguite da aromi di mirtillo, ribes, cioccolato e vaniglia. In
bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e
comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il
finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo. Questo
Rosso di Montefalco matura per 12 mesi in barrique a cui seguono 6 mesi di
affinamento in bottiglia. |
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Alcol: 14%
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Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
| (Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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