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Monferrato Rosso Amis 2007, Cascina Garitina (Italia)

Monferrato Rosso Amis 2007

Cascina Garitina (Italia)

Monferrato (Piemonte)
Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (35%), Barbera (15%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

Monferrato (Piemonte) Monferrato Rosso Amis si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ribes, amarena e prugna seguite da aromi di mirtillo, violetta, vaniglia, mora, cacao, tabacco ed eucalipto. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di ribes, amarena e prugna. Monferrato Rosso Amis matura in botte per circa 18 mesi e affina in bottiglia per almeno 6 mesi.

Alcol: 14,5%

Carne arrosto, Carne alla griglia, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Aprile 2011


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