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Gemella 2010, Bindella (Italia)

Gemella 2010

Bindella (Italia)

(Toscana)
Sauvignon Blanc
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:

(Toscana) Gemella si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di uva spina, pesca e pera seguite da aromi di mela, ananas, litchi, ginestra, ortica e sambuco. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di pesca, ananas e uva spina. Gemella matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13,5%

Pasta e risotto con pesce e crostacei, Crostacei saltati, Pesce saltato

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Maggio 2011


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Autore Recensione
maxtrek
Enofilo



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Distillati: 0

Registrato il:
02/08/2004 21:35:21
Punteggio:  25/05/2011 11:04:55
Che piacevole sorpresa! Non credevo che nella "calda" Toscana producevano un sauvignon così. Ci metti il naso dentro e sogni la valle della Loira. Ma non quei vini che sanno di erbaceo, ma di bella espressione fruttosa e fresca. Bella anche l'acidità in bocca, di vero carattere.
Da bere e ribere in continuazione.
Max

Luogo di Degustazione: Milano
Prezzo: € 13,00




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