Riesling 2007
(Friuli-Venezia Giulia)
Questo Riesling si presenta con un colore giallo dorato scuro e sfumature
giallo dorato, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti,
gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela, susina e rosa gialla
seguite da aromi di banana matura, albicocca, agrumi, biancospino, melone,
minerale e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un
attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori
intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di mela,
susina e albicocca. Questo Riesling matura per 12 mesi in botte. |
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Alcol: 13,5%
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Pesce arrosto, Carne bianca arrosto, Paste ripiene, Zuppe di pesce
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Calice consigliato  |
12 °C |
| (Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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| Maggio 2011 |
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