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Terre di Franciacorta Bianco Vigna Bosco Alto 2000, Ricci Curbastro (Italia)

Terre di Franciacorta Bianco Vigna Bosco Alto 2000

Ricci Curbastro (Italia)

Curtefranca o Terre di Franciacorta (Lombardia)
Chardonnay
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio:

Curtefranca o Terre di Franciacorta (Lombardia) Il vino si presenta con un colore giallo paglierino intenso e sfumature giallo dorato, molto trasparente. Al naso rivela buona personalità con aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con una nota di tostato seguita da buoni aromi di banana, mela, pera e pompelmo seguiti da aromi di biancospino, lievito, vaniglia e un piacevole accenno di pietra focaia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente fresco ma comunque ben equilibrato dall'alcol, buon corpo e sapori intensi. Il finale è persistente con piacevoli ricordi di pesca, pompelmo e pera. Questo vino fermenta in barrique e matura sui propri lieviti per un anno seguito da 8-12 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13%

Carne bianca, Pesce arrosto e alla griglia, Pasta con pesce, Formaggi freschi

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 11 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Numero 13, Novembre 2003


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