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Langhe Rosso Buio 2001, Enzo Boglietti (Italia)

Langhe Rosso Buio 2001

Enzo Boglietti (Italia)

Langhe (Piemonte)
Nebbiolo (80%), Barbera (20%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

Langhe (Piemonte) Il vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli, eleganti e raffinati con buona personalità che si aprono con un netto aroma di limoncella a cui seguono buoni aromi di amarena, confettura di fragole, lampone, prugna e violetta oltre ad accenni di liquirizia e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco caldo che tende leggermente a prevalere anche in seguito, comunque equilibrato dai buoni tannini, buon corpo e sapori intensi. Il finale è persistente con buoni ricordi di prugna, lampone e amarena. Buio matura per 16 mesi in barrique e per 4 mesi in bottiglia.

Alcol: 14,5%

Carne arrosto, Brasati, Stufati, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 17 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 13, Novembre 2003


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