Colli Piacentini Gutturnio La Gobba 2007

Testa (Italia)

Barbera (70%), Bonarda (30%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧

Colli Piacentini Gutturnio La Gobba si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di ciliegia, prugna e viola appassita seguite da aromi di mirtillo, macis, cioccolato e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, prugna e mirtillo. Colli Piacentini Gutturnio La Gobba matura in botte per 12 mesi a cui seguono 6 mesi di affinamento in bottiglia.
Alcol: 13,5%
Carni saltate, Paste ripiene, Formaggi freschi, Carne alla griglia
Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)
Settembre 2011