Valle d'Aosta Petite Arvine 2010
(Valle d'Aosta)
Valle d'Aosta Petite Arvine si presenta con un colore giallo dorato
brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Al naso rivela
aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di
mela, agrumi e pesca seguite da aromi di nespola, ananas, pera, susina,
gelsomino, biancospino e ginestra. In bocca ha buona corrispondenza con il
naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo,
sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi
di mela, pesca e nespola. Valle d'Aosta Petite Arvine matura per 6 mesi in
vasche d'acciaio. |
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Alcol: 12,5%
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Pasta con pesce, Pesce saltato, Carne bianca saltata, Zuppe di verdure
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Calice consigliato  |
10 °C |
| (Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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| Ottobre 2011 |
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