Rosa Rosae 2010
(Veneto)
Corvina (90%), Rondinella (5%), Marcobona (5%)
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Vino Rosato |
Punteggio: ✧✧✧✭ |
Rosa Rosae si presenta con un colore rosa ciliegia chiaro e sfumature rosa
buccia di cipolla, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti,
gradevoli e raffinati che si aprono con note di lampone, fragola e ciliegia
seguite da aromi di pesca, ciclamino, rosa e susina. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato
dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente
con ricordi di lampone, ciliegia e fragola. Rosa Rosae matura per 3 mesi in
vasche d'acciaio e di cemento. |
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Alcol: 12,5%
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Paste ripiene, Pesce arrosto, Zuppe di pesce, Carne bianca saltata
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Calice consigliato  |
12 °C |
(Vini Rosati Giovani e Freschi) |
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Novembre 2011 |
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