Chianti 2009
Chianti (Toscana)
Sangiovese (90%), Canaiolo Nero (7%), Colorino, Ciliegiolo (3%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧ |
Questo Chianti si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature
rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti
e gradevoli che si aprono con note di ciliegia, prugna e violetta seguite
da aromi di mirtillo, lampone e geranio. In bocca ha buona corrispondenza
con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato
dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è abbastanza persistente
con ricordi di ciliegia, prugna e lampone. |
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Alcol: 13,5%
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Pasta con carne, Carne saltata, Legumi
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Gennaio 2012 |
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