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  Chianti 2009, Fattoria dei Barbi (Italia)  

Chianti 2009

Fattoria dei Barbi (Italia)

Chianti (Toscana)
Sangiovese (90%), Canaiolo Nero (7%), Colorino, Ciliegiolo (3%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧

Chianti (Toscana) Questo Chianti si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di ciliegia, prugna e violetta seguite da aromi di mirtillo, lampone e geranio. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di ciliegia, prugna e lampone.

Alcol: 13,5%

Pasta con carne, Carne saltata, Legumi

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Gennaio 2012


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