Moscato d'Asti 2011

Franco Mondo (Italia)

Asti o Moscato d'Asti (Piemonte)

Moscato Bianco
Vino Spumante/Frizzante	Punteggio: ✧✧✧

Questo Moscato d'Asti si presenta con un colore giallo verdolino chiaro e sfumature giallo verdolino, cristallino. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di uva, pesca e rosa bianca seguite da aromi di pera, litchi e salvia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, corpo leggero, sapori intensi, piacevole effervescenza. Il finale è persistente con ricordi di uva, pesca e litchi. Questo Moscato d'Asti fermenta in autoclave.

Alcol: 5,5%

Dessert alla crema, Semifreddo

Calice consigliato	10 °C
(Spumanti Aromatici Dolci)

Febbraio 2012

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