Questo Manzoni Bianco si presenta con un colore giallo verdolino brillante
e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso denota aromi
intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di mela, pera e agrumi
seguite da aromi di ananas, biancospino e ginestra. In bocca ha buona
corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato
dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi
di mela, pera e ananas. Questo Manzoni Bianco matura in vasche d'acciaio. |