Langhe Nebbiolo Gepu 2008
Langhe (Piemonte)
Langhe Nebbiolo Gepu si presenta con un colore rosso rubino brillante e
sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso rivela aromi
intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ciliegia,
prugna e viola appassita seguite da aromi di mirtillo, lampone, vaniglia,
cioccolato, cannella, rosa e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza in
bocca, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo,
sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi
di ciliegia, prugna e mirtillo. Langhe Nebbiolo Gepu matura in botte per 36
mesi a cui seguono 6 mesi di affinamento in bottiglia. |
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Alcol: 14%
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Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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