Valle d'Aosta Petite Arvine 2002
Institut Agricole Régional (Italia)
(Valle d'Aosta)
Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante e
sfumature di giallo paglierino, molto trasparente. Al naso rivela aromi
intensi, puliti, gradevoli, eleganti e raffinati che si aprono su
piacevoli aromi di sambuco e ananas seguiti da banana, biancospino, mela,
ginestra, pera e pesca. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un
attacco fresco e leggermente morbido comunque ben equilibrato, buon corpo,
sapori intensi e molto gradevole. Il finale è persistente con buoni
ricordi di pera, ananas e pesca. Un vino ben fatto. |
|
Alcol: 13,5%
|
|
Pasta e risotto con verdure, Formaggi freschi, Pesce saltato
|
|
Calice consigliato  |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
|
Numero 13, Novembre 2003 |
|