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Menfi Inzolia Dietro Le Case 2011, Cantine Barbera (Italia)

Menfi Inzolia Dietro Le Case 2011

Cantine Barbera (Italia)

Menfi (Sicilia)
Inzolia
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

Menfi (Sicilia) Menfi Inzolia Dietro Le Case si presenta con un colore giallo paglierino intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela, susina e biancospino seguite da aromi di pesca, pera, mandorla e ginestra. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di mela, susina e pesca. Menfi Inzolia Dietro Le Case matura per 5 mesi in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Pasta e risotto con pesce e crostacei, Crostacei alla griglia, Carne bianca saltata

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Luglio 2012


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