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  Recioto di Soave Motto Piane 2010, Fattori (Italia)

Recioto di Soave Motto Piane 2010

Fattori (Italia)

Recioto di Soave (Veneto)
Garganega
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio: ✧✧✧✧

Recioto di Soave (Veneto) Recioto di Soave Motto Piane si presenta con un colore giallo ambra brillante e sfumature giallo ambra, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di albicocca, uva secca e mandorla seguite da aromi di miele, scorza di agrume, litchi, fico secco, vaniglia, dattero, canditi e smalto. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di uva passa, albicocca e mandorla. Recioto di Soave Motto Piane matura per 12 mesi in parte in vasche d'acciaio e in parte in botte.

Alcol: 13,5%

Crostate di frutta e crema, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Dolci e Passiti 14 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Agosto 2012


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