Recioto di Soave Motto Piane 2010
Recioto di Soave (Veneto)
Recioto di Soave Motto Piane si presenta con un colore giallo ambra
brillante e sfumature giallo ambra, trasparente. Al naso esprime aromi
intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di
albicocca, uva secca e mandorla seguite da aromi di miele, scorza di
agrume, litchi, fico secco, vaniglia, dattero, canditi e smalto. In bocca
ha buona corrispondenza con il naso, un attacco dolce e comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.
Il finale è persistente con ricordi di uva passa, albicocca e mandorla.
Recioto di Soave Motto Piane matura per 12 mesi in parte in vasche
d'acciaio e in parte in botte. |
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Alcol: 13,5%
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Crostate di frutta e crema, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
14 °C |
| (Vini Dolci e Passiti) |
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